Fitness recept: Domaći sladoled od jagoda i banana

Vruće ljetno vrijeme doslovno nas potiče da posegnemo za osvježavajućim sladoledom. A ako ga nemate dovoljno u zamrzivaču ili želite poslasticu bez nepotrebnih dodataka, najbolje je napraviti svoju. Koristili smo jagode i banane kao bazu, što je stvorilo izvrstan slatki okus i glatku, kremastu konzistenciju. Međutim, možete dodati drugo voće ili poslastice poput kikiriki maslaca. Na vama je hoćete li pojesti samo sladoled ili možda njime ukrasiti proteinske palačinke.

You might be interested in these products:

Postupak pripreme:

Banane ogulite, podijelite na nekoliko manjih dijelova i stavite u blender. S jagoda uklonite zelene listiće, operite ih pod mlazom vode i dodajte bananama u blenderu. Izmiksajte zajedno u glatki pire. Ako se samo voće teško blenda, dodajte malo vode. Ako volite slađe sladolede, možete dodati i ksilitol ili neki drugi zaslađivač ili šećer. Zatim ulijte pire u posudu prikladnu za zamrzavanje i zamrznite najmanje 2-3 sata.

Nakon što se smjesa zamrzne, prebacite je u blender i ponovno izmiksajte. Možete koristiti i štapni mikser. Zatim odmah poslužite da se sladoled ne otopi. Kako bi izgledao još bolje, možete ga ukrasiti mentom i liofiliziranim jagodama. Također će imati izvrstan okus ako ga ukrasite ZERO čokoladnim sirupom.

Naš savjet: ako želite da sladoled bude kremastiji, možete dodati žlicu kokosovog mlijeka. A oni koji žele dodati proteine svom sladoledu mogu voću u blenderu dodati mjericu proteina (veganskih za vegane). Ljubitelji hrskavih poslastica mogu ga posuti i proteinskom granolom ili prženim i nasjeckanim orašastim plodovima.

Nutritivne vrijednosti	1 porcija bez dodanih zaslađivača i ukrasa (ukupno 3 porcije)
Energetska vrijednost	153 kcal
Proteini	2 g
Ugljikohidrati	32 g
Masti	1 g
Vlakna	4 g

Nijedno ljeto nije potpuno bez dobre doze sladoleda. Koji je vaš favorit?

Slobodno podijelite svoje ideje s nama na društvenim mrežama označavanjem #gymbeamba.