Fitness recept: Piletina s tjesteninom, špinatom i umakom od vrhnja

Fitness recept: Piletina s tjesteninom, špinatom i umakom od vrhnja

Današnji recept je prava stvar za sve ljubitelje kremastih umaka. Naš umak se odlično slaže s piletinom i tjesteninom. Njegov izvrstan okus temelji se na senfu, parmezanu i špinatu. Velika prednost cijelog jela je jednostavna priprema. Tako da ga možete kuhati čak i u užurbanim danima kada nemate mnogo vremena za kuhanje.

Sastojci

  • 450 g pilećih prsa
  • 350 g tjestenine po vašem izboru

  • 120 g baby špinata
  • 300 ml 10% -tnog vrhnja za kuhanje
  • 60 g krupno ribanog parmezana
  • 2 čajne žličice senfa
  • 3 češnja češnjaka
  • 1 jušna žlica maslinovog ulja ili ghee maslaca

  • voda od tjestenine prema gustoći umaka
  • sol i papar po želji

Piletina s tjesteninom, špinatom i umakom od vrhnja - sastojci

You might be interested in these products:

Priprema:

Najprije pripremite tjesteninu. Stavite e u kipuću slanu vodu i kuhajte prema uputama da bude al dente (čvrsto na zalogaj). Kad je gotova, ne zaboravite u šalicu uliti malo vode od kuhane tjestenine, može poslužiti za razrjeđivanje umaka. Zatim krenite s pripremom mesa. Meso narežite na manje kocke i posolite i popaprite. U dubokoj tavi zagrijte ulje (umjesto njega možete koristiti ghee maslac) i na njemu popržite meso. Kad je gotov, odložite ga u zdjelu i krenite s pripremom umaka. Češnjak sitno nasjeckajte i lagano popržite u tavi u kojoj ste pripremali meso. Zatim dodajte vrhnje, senf i krupno naribani parmezan. Zatim u tavu dodajte špinat, kuhanu tjesteninu i meso. Pustite da sve zajedno prokuha i začinite solju i paprom.

Piletina s tjesteninom, špinatom i umakom od vrhnja - priprema

Ako vam se umak čini pregust dodajte vodu u kojoj se kuhala tjestenina. I poslužite. Ako želite da okus bude intenzivniji, jelo možete posuti parmezanom.

Naš savjet: Ako želite jelo niže energetske vrijednosti, možete koristiti naše ZERO noodles.

Piletina s tjesteninom, špinatom i umakom od vrhnja
Nutritivne vrijednosti

1 porcija (ukupno 4 porcije)

Energetska vrijednost609 kcal
Proteini45 g
Ugljikohidrati69 g
Masti17 g

Ovaj kremasti umak s tjesteninom i mesom izvrsnog je okusa. Kad vam ova kombinacija dosadi, možete je probati s tofuom ili rižom.

Slobodno podijelite svoje ideje s nama na društvenim mrežama označavanjem #gymbeamba.

Add a comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *