Fitness recept: Tiramisu s nježnom kremom i bobičastim voćem

Fitness recept: Tiramisu s nježnom kremom i bobičastim voćem

Kombinacija kave i slatkog deserta savršen je san za svakog gurmana! Mi smo odlučili ostvariti vaš san! Pripremili smo zdrav recept za tiramisu od kave s nježnom skutom i svježim voćem. Ova fantastična poslastica sadrži ksilitol koji ima 40 % manje kalorija od šećera. Ne samo da će vas iznenaditi okusom već i velikom dozom proteina. Krenimo!

Sastav:

  • 500 g skute
  • 250 ml jake kave
  • 250 g bobičastog voća (borovnice, maline, ribiz …)
  • 200 g piškota
  • 100 g ksilitola
  • 50 ml vode
  • 2 jaja
  • kakao za posipanje po vrhu
Sastojci za voćni tiramisu

You might be interested in these products:

Upute:

Skuhajte jaku kavu i pustite da se potpuno ohladi. Bjelanjke odvojite od žumanjaka. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, a žumanjke u blijedu pjenu. Nakon toga jaja pasterizirajte. Pomiješajte ksilitol s vodom i zagrijavajte na štednjaku dok se na rubu ne pojave sitni mjehurići. Polovicu ovog vrućeg sirupa dodajte u snijeg od bjelanjaka, preostalu polovicu u žumanjke i obje smjese istucite s mikserom. Također smjesi od žumanjaka dodajte skutu. Krema bi trebala biti glatka. Na kraju, u kremu drvenom kuhačom lagano umiješajte umućene bjelanjke. Sada je vrijeme za pripremu samog tiramisua. Piškote natopite u kavu i redajte jednu do druge u kalup za pečenje. Na piškote nanesite dio kreme i dodajte malo voća. Ponavljajte ovaj postupak dok se ne potrošite sve sastojke. Na kraju tiramisu pospite kakaom. Zatim ostavite da se stvrdne u hladnjaku najmanje 3 sata. Zatim poslužite i uživajte u njegovom izvrsnom okusu!

Fitness recept: Tiramisu s nježnom kremom i bobičastim voćem
Nutritivne vrijednosti 1 porcija (ukupno 6 porcija)
Kalorije292
Proteini16 g
Ugljikohidrati48 g
Masti 4 g

Nadamo se da ćete se zaljubiti u ovaj desert od kave s voćem i da će obradovati vas i vaše najmilije. Ova fit poslastica zaslužuje pozornost, pa je nemojte zaboraviti podijeliti sa svojom obitelji i prijateljima.

Slobodno podijelite svoje ideje s nama na društvenim mrežama koristeći #gymbeamba.

Add a comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *